R. Oliveira, D.; Wang, S.-H.; C. Sgarbieri, V. Propriedades nutricionais e sensoriais de biscoitos à base de milho e soja, cozidos em forno de microondas. PAB 1997, 32 (3), 333-338. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1997.v32.4643.