Vargas DP de, Nörnberg JL, Scheibler RB, Schafhauser Junior J, Rizzo FA, Wagner R. Qualidade e potencial nutracêutico do leite bovino em diferentes sistemas de produção e estações do ano. PAB. 2015;50(12):1208-1219. doi:10.1590/S1678-3921.pab2015.v50.21025