Abrahão, S. A., Pereira, R. G. F. A., Lima, A. R., Ferreira, E. B., & Malta, M. R. (2009). Compostos bioativos em café integral e descafeinado e qualidade sensorial da bebida. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 43(12), 1799-1804. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2008.v43.1261