Restle, J., Vaz, F. N., Brondani, I. L., Gonçalves, J. M., & Andreatta, E. (1999). Estudo da carcaça de machos braford desmamados aos 72 ou 210 dias, abatidos aos catorze meses. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 34(11), 2137-2144. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1999.v34.5534