Penna, N. G., Daudt, C. E., & Henriques, J. A. P. (2001). Comportamento de ésteres hidroxicinâmicos durante a vinificação de vinhos brancos. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 36(7), 983-989. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2001.v36.6215