Campos, Â. D., & Carvalho, V. D. de. (2014). Deterioração pós-colheita de mandioca I. Modificações no grau de deterioração fisiológica. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 25(5), 773-781. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1990.v25.13495