Los, P. R., Simões, D. R. S., Leone, R. de S., Bolanho, B. C., Cardoso, T., & Danesi, E. D. G. (2018). Viabilidade de subproduto de pupunha, Spirulina platensis e espinafre para enriquecimento de sopa desidratada. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 53(11), 1259-1267. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2018.v53.25795