VIEIRA, C. R.; CABRAL, L. C.; PAULA, A. C. O. DE. Composição centesimal e conteúdo de aminoácidos, ácidos graxos e minerais de seis cultivares de soja destinadas à alimentação humana. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 34, n. 7, p. 1277–1283, 1 jul.1999.