Rossi, Ivan Henrique, Antonio Carlos Monteiro, e José Octávio Machado. 2001. “Desenvolvimento micelial de Lentinula edodes como efeito da profundidade e suplementação do substrato”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 36 (6): 887-91. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2001.v36.6208.