Brito, Edy Sousa de, e Narendra Narain. 2002. “Características físicas e químicas do fruto da sapota em diferentes estádios de maturação”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 37 (4): 567-72. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2002.v37.6376.