Zanela, Maira Balbinotti, Vivian Fischer, Maria Edi Rocha Ribeiro, Waldyr Stumpf Junior, Claudir Zanela, Lúcia Treptow Marques, e Paulo Ricardo Garcia Martins. 2006. “Qualidade do leite em sistemas de produção na região Sul do Rio Grande do Sul”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 41 (1): 153-59. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2006.v41.7121.