Silva, Josemeyre Bonifácio da, Sandra Helena Prudêncio, Ilana Felberg, Rosires Deliza, e Mercedes Concórdia Carrão-Panizzi. 2007. “Aceitabilidade de bebidas preparadas a partir de diferentes extratos hidrossolúveis de soja”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 42 (12): 1779-84. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2007.v42.7762.