Antoniolli, Zaida Ines, e Miguel D. M Porto. 1991. “Natureza de ‘pecky rice’ no arroz parboilizado no Rio Grande do Sul”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 26 (11/12): 2055-64. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1991.v26.3560.