Campos, Ângela Diniz, e Vânia Déa de Carvalho. 2014. “Deterioração pós-colheita de mandioca I. Modificações no grau de deterioração fisiológica”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 25 (5): 773-81. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1990.v25.13495.