Carvalho, H. A. de, Maria Isabel F. Chitarra, Admilson B. Chitarra, Vânia Déa de Carvalho, e H. S. de Carvalho. 2014. “Qualidade de banana-prata previamente armazenada em sacos de polietileno, amadurecida em ambiente com umidade relativa elevada. II. Carboidratos”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 23 (1): 1-5. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1988.v23.13757.