Campos, Angela Diniz, e Vania Déa de Carvalho. 1992. “Influência do ácido ascórbico e da umidade na deterioração fisiológica das raízes de mandioca em pós-colheita”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 27 (8): 1147-52. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1992.v27.3753.