Novello, Daiana, e Marise Aparecida Rodrigues Pollonio. 2013. “Teores de colesterol e oxidação lipídica em hambúrguer bovino com adição de linhaça dourada e derivados”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 48 (7): 805-8. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2013.v48.16221.