Vargas, Diego Prado de, José Laerte Nörnberg, Rudolf Brand Scheibler, Jorge Schafhauser Junior, Fábio Antunes Rizzo, e Roger Wagner. 2015. “Qualidade e potencial nutracêutico do leite bovino em diferentes sistemas de produção e estações do ano”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 50 (12): 1208-19. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2015.v50.21025.