Penna, N.G., Daudt, C.E. e Henriques, J.A.P. (2001) “Comportamento de ésteres hidroxicinâmicos durante a vinificação de vinhos brancos”, Pesquisa Agropecuária Brasileira, 36(7), p. 983–989. doi:10.1590/S1678-3921.pab2001.v36.6215.