Alleoni, A.C.C., Jacomino, A.P. e Rosa, A.S. (2006) “Recobrimento de laranja ’Pêra’ com filme de concentrado protéico de soro de leite associado a plastificantes”, Pesquisa Agropecuária Brasileira, 41(8), p. 1221–1226. doi:10.1590/S1678-3921.pab2006.v41.7269.