Silva, J.B.D., Carrão-Panizzi, M.C. e Prudêncio, S.H. (2010) “Composição química e física de soja tipo grão e tipo alimento para o processamento de alimentos”, Pesquisa Agropecuária Brasileira, 44(7), p. 777–784. doi:10.1590/S1678-3921.pab2009.v44.2123.