Amarante, C.V.T. do et al. (2012) “Composição mineral de maçãs ’Gala’ e ’Fuji’ produzidas no Sul do Brasil”, Pesquisa Agropecuária Brasileira, 47(4), p. 550–560. doi:10.1590/S1678-3921.pab2012.v47.11786.