Luengo, R. de F.A., Sobrinho, J.A.M. e Silva, J.L.O. (1996) “Chochamento do alho ’amarante’ durante o armazenamento em função da época de colheita”, Pesquisa Agropecuária Brasileira, 31(8), p. 581–584. doi:10.1590/S1678-3921.pab1996.v31.4524.