J. Restle e F. N. Vaz, “Aspectos quantitativos da carcaça de machos Hereford, inteiros e castrados, abatidos aos quatorze meses”, PAB, vol. 32, nº 10, p. 1091–1095, out. 1997, doi: 10.1590/S1678-3921.pab1997.v32.4756.