L. A. Rizzon, A. Miele, J. Meneguzzo, e M. C. Zanuz, “Efeito de três processos de vinificação sobre a composição química e a qualidade do vinho Cabernet Franc”, PAB, vol. 34, nº 7, p. 1285–1293, jul. 1999, doi: 10.1590/S1678-3921.pab1999.v34.5302.