L. R. Antoniolli, P. R. de C. e Castro, R. A. Kluge, e J. A. S. Filho, “Remoção da adstringência de frutos de caquizeiro ’Giombo’ sob diferentes períodos de exposição ao vapor de álcool etílico”, PAB, vol. 35, nº 10, p. 2083–2091, out. 2000, doi: 10.1590/S1678-3921.pab2000.v35.5993.