R. H. S. Santos, F. da Silva, V. W. D. Casali, e A. R. Condé, “Conservação pós-colheita de alface cultivada com composto orgânico”, PAB, vol. 36, nº 3, p. 521–525, mar. 2001, doi: 10.1590/S1678-3921.pab2001.v36.6160.