I. H. Rossi, A. C. Monteiro, e J. O. Machado, “Desenvolvimento micelial de Lentinula edodes como efeito da profundidade e suplementação do substrato”, PAB, vol. 36, nº 6, p. 887–891, jun. 2001, doi: 10.1590/S1678-3921.pab2001.v36.6208.