A. Brackmann, C. A. Steffens, e A. J. Waclawovsky, “Influência da época de colheita e do armazenamento em atmosfera controlada na qualidade da maçã ’Braeburn’”, PAB, vol. 37, nº 3, p. 295–301, mar. 2002, doi: 10.1590/S1678-3921.pab2002.v37.6341.