E. M. Isejima, J. A. B. Costa, e D. I. de S. Junior, “Método de determinação de açúcares redutores aplicável no sistema de pagamento de cana-de-açúcar”, PAB, vol. 37, nº 5, p. 729–734, maio 2002, doi: 10.1590/S1678-3921.pab2002.v37.6396.