J. M. Calegaro, E. Pezzi, e R. J. Bender, “Utilização de atmosfera modificada na conservação de morangos em pós-colheita”, PAB, vol. 37, nº 8, p. 1049–1055, ago. 2002, doi: 10.1590/S1678-3921.pab2002.v37.6437.