R. B. Felipini e R. M. Di Piero, “Redução da severidade da podridão-amarga de maçã em pós-colheita pela imersão de frutos em quitosana”, PAB, vol. 44, nº 12, p. 1591–1597, dez. 2010, doi: 10.1590/S1678-3921.pab2009.v44.3113.