P. de F. Vieira, J. M. B. Ezequiel, M. C. C. Vilela, M. D. S. de Oliveira, A. A. M. Sampaio, e S. N. Kronra, “Efeito do tempo e do tratamento térmico dos grãos de soja moídos sobre a liberação de amônia in vitro”, PAB, vol. 24, nº 11, p. 1353–1356, abr. 2014, doi: 10.1590/S1678-3921.pab1989.v24.16542.