P. O. da C. Jardim, J. C. da S. Ziegler, e J. C. da S. Osório, “Predição dos principais cortes da carcaça em novilhos”, PAB, vol. 20, nº 2, p. 253–258, abr. 2014, doi: 10.1590/S1678-3921.pab1985.v20.15084.