R. de F. A. Luengo, J. A. M. Sobrinho, e J. L. O. Silva, “Chochamento do alho ’amarante’ durante o armazenamento em função da época de colheita”, PAB, vol. 31, nº 8, p. 581–584, ago. 1996, doi: 10.1590/S1678-3921.pab1996.v31.4524.