Fernandes, Simone Miranda, et al. “Caracterização química de extratos hidrossolúveis desidratados de arroz e soja”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 35, nº 4, abril de 2000, p. 843-7, https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2000.v35.5835.