Mittelmann, Andréa, et al. “Herança de caracteres do trigo relacionados à qualidade de panificação”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 35, nº 5, maio de 2000, p. 975-83, https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2000.v35.5869.