Nogueira, Rejane Jurema Mansur Custódio, et al. “Efeito do estádio de maturação dos frutos nas características físico-químicas de acerola”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 37, nº 4, abril de 2002, p. 463-70, https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2002.v37.6362.