Sobrinho, Américo Garcia da Silva, et al. “Musculosidade e composição da perna de ovinos de diferentes genótipos e idades ao abate”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 40, nº 11, novembro de 2005, p. 1129-34, https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2005.v40.7074.