Grassi, Celso, e Lauro Müller. “Efeito do manejo de vacas de descarte no desempenho e nas características da carcaça”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 26, nº 8, agosto de 1991, p. 1175-81, https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1991.v26.3454.