Silva, Josemeyre Bonifácio Da, et al. “Composição química e física de soja tipo grão e tipo alimento para o processamento de alimentos”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 44, nº 7, novembro de 2010, p. 777-84, https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2009.v44.2123.