Guzek, Dominika, et al. “Cor do lombo defumado de animais alimentados com substâncias bioativas acrescentadas à forragem”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 47, nº 10, novembro de 2012, p. 1504-10, https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2012.v47.12782.