Campos, Ângela Diniz, e Vânia Déa de Carvalho. “Deterioração pós-colheita de mandioca I. Modificações no grau de deterioração fisiológica”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 25, nº 5, abril de 2014, p. 773-81, https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1990.v25.13495.