Irgang, Renato, e José Fernando da Silva Protas. “Peso ótimo de abate de suínos. II. Resultados de carcaça”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 21, nº 12, abril de 2014, p. 1337-45, https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1986.v21.15122.