Jardine, José Gilberto, e Gunther Pape. “Comportamento de misturas de trigo e triticale em panificação”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 17, nº 8, abril de 2014, p. 1213-9, https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1982.v17.16028.