Kitzberger, Cíntia Sorane Good, et al. “Composição química de cafés árabica de cultivares tradicionais e modernas”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 48, nº 11, fevereiro de 2014, p. 1498-06, https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2013.v48.18281.