Vieira, Genyess Ribeiro Arthur da Silva, et al. “Bactérias ácido-lácticas como conservantes do alimento fresco para a maturação de camarões marinhos”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 51, nº 11, dezembro de 2016, p. 1799-05, https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2016.v51.22677.