Henz, Gilmar P., e Claudia Silva. “Conservação de frutos de berinjela cv. Ciça através de refrigeração e embalagem”. Pesquisa Agropecuária Brasileira, vol. 30, nº 2, fevereiro de 1995, p. 152-6, https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1995.v30.4287.