Restle, João, Fabiano Nunes Vaz, Ivan Luiz Brondani, Jorge Machado Gonçalves, e Evelise Andreatta. “Estudo da carcaça de machos braford desmamados aos 72 ou 210 dias, abatidos aos catorze meses”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 34, no. 11 (novembro 1, 1999): 2137–2144. Acesso em outubro 14, 2026. https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/5534.