Souza, Luiz Augusto Copati, Carlos Roberto Spehar, e Roberto Lorena Bastos Santos. “Análise de imagem para determinação do teor de saponina em quinoa”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 39, no. 4 (abril 1, 2004): 397–401. Acesso em outubro 14, 2026. https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/6786.